O Abacaxi é normalmente cultivado em solo ácido, com presença de alumínio tóxico. O Gesso Agrícola, é peça importante no manejo, pois fornece Cálcio, Enxofre e corrige o Alumínio tóxico. Esta cultura depende muito do Enxofre para melhoria da qualidade ofertada ao consumidor, dando uniformidade na maturação e reduzindo a acidez do fruto.